Agro Direto | Compra e Venda - Aba de Filé

Aba de Filé Bos Taurus

Descrição

Carne de corte bovino de segunda com muitos nervos

Demais Informações

Nomes Regionais

Bife do Vazio
Pacú: Norte do Brasil

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Acém

Corte localizado na parte dianteira boi. Carne macia e magra

Alcatra

Parte traseira do animal entre o lombo e a coxa. Corte considerado magro, nobre e versátil

Aranha da Alcatra

Corte derivado da alcatra e tem formato arredondado, muito saborosa, com fibras curtas e macias

Baço

Bastante nutritivo, tem sabor marcante e vai muito bem em pratos típicos nordestinos.

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Precisamos de 1 Tonelada(s) de Acém In Natura em São Paulo / SP com Data de Entega até 25/02/2026

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